Sabato 11 novembre 2023 alcuni soci di Chieti hanno partecipato al primo corso di cucina amatoriale organizzato dall'ENS di Chieti presso la Red Academy. Appena arrivati é stato consegnato ad ogni socio un opuscolo con tutte le ricette che avrebbero cucinato quel giorno, in modo da poterle replicare a casa. Il dolce (la pizza doce) é stato fatto dallo chef Christopher.

Lo chef é stato molto disponibile a spiegare tutti i passaggi e dare risposte alle domande dei soci. Poi ognuno ha preso posto nella postazione di lavoro, a coppia, dove erano già pronti tutti gli ingredienti per cucinare il primo e il secondo piatto (scrippelle  ‘mbusse e pallotte cacio e uova). Hanno consegnato il grembiule e i soci hanno iniziato a cucinare. Dopodiché hanno assaggiato i piatti da loro realizzati. 

Alla fine lo chef ha consegnato gli attestati di partecipazione a tutti i soci. I soci si sono divertiti molto e hanno chiesto di fare altri corsi di cucina per il 2024.
In allegato foto e intervista dei soci